愛があればなんでもできる
みなさんこんばんわ愛るとんです。
本日はポカポカ陽気で暖かかったですね　
３月ももう間近
そろそろお雛様を出さないと・・・
もう１０年くらいお目にかかっていないﾅ。。
だからまだ愛るとんは実家にいるのかしら（？）
っと本気で考える今日この頃。
料理も大好き愛るとん、準備万端いつでもお嫁に行けます（´▽｀）
というわけで、今回は・・・

水餃子を手作りしました
まずは材料と調味料を混ぜ合わせ↓

冷蔵庫で冷やします。
そしてギョウザの皮
今回は皮から作りました（´▽｀）
強力粉と薄力粉・塩（少々）をぬるま湯で少しずつ混ぜコネ
ぬれ布巾をかけて冷蔵庫でしばし寝かせますzzz
それを薄く延ばし（これがけっこうムズイんです）
具～を包み↓

茹でたら完成

ちょっと皮が厚かったかな
でもモチモチでおいしかったです
冬のお鍋に飽きた方、水餃子パーティーしてみて下さい（・ⅴ・）
明日も10℃と暖かいようです
ご来店お待ちしております(￣3￣）