こんばんわ
ARENA店遠藤です。
ひとつ飛ばしましたが、みんなに続いて桜？の話題・・・

先日北区の公園へ～

友人たち数人で各自食べ物を持ち寄ってという形式
そこで私は初めて桜餅を作ってみましたが・・・
お茶請けとして渋めの日本茶にあいそうですよね
蓋を開けてみると～

『赤っ』って声が聞こえてきそう
桜色は完全にぶっち切って、　赤餅の完成です
料理は好きですが、お菓子系は、ほぼ初体験。
悔まれる敗戦となりました
次回は柏餅あたりでリベンジで
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