こんばんは、ARENA 青木です
本日もBond Group 各ウェブサイトへのアクセスならびに
Bond店舗へのご来場誠にありがとうございます。
さて、せっかくの週末に合わせて表題の通り『飲食の情報』
　　『Bondに最も近いCoffee紅茶商』は
（BOND GROUP HP -HOME- BOND STYLE欄にもあります）
イギリス ロンドンの『Bondストリート駅』から最も近いCoffee紅茶商をご案内したいと思います。
そのお店は、マーカー １番の「H.R.ヒギンス」 ～ボンド・ストリート駅から数分の近さ～

※LONDON中心として地図の中心でもあるピカデリーサーカスの地名を
あるいは地図下端のバッキンガム宮殿を目安とされて下さい
ちなみに、マーカー ２番は　フォートナム＆メイソン百貨店。
フォートナム＆メイソンFortnum&masonは、無論紅茶メーカーとしても
ブレンドの安定した業は輸入車業界にわかりやすく敢えて例えるなら Mercedes-Benzメルセデス・ベンツ !!
マーカー ３番は、とても新しい（’06頃創業）紅茶商 ティーパレス
こちらは、新宿伊勢丹での取扱いが有名ですね

このボンドストリート駅近くの 「H.R.Higginsヒギンス」　↓↓
（この地域ではとても入り易い店構え）
日本でそれ程名前が知れ渡っていませんが
現在の地で、珈琲商としてスタートし 30年程前に紅茶も取扱い始めたところ、英王室から認定された「利き店」で、
恵比寿三越に直営コーナーもあり、私も「これ（アッサム）は濃いですよ、ミルクと合わせて下さい」と言われストレートで飲んだら本当に濃かった思い出があります…
「H.R.Higginsヒギンス」で最も知られた商品は、「ブルーレディ」

フレーバー（グレープフルーツ、ブルーマロウ等）ティーですが、
フランス系Flavored Teaと較べると、総じて穏やかで飲みやすい…と感じる方が多いはずです。
Coffee紅茶は、飲みやすさがそのまま美味しさとして「口に残らない」場合も
ありますが、紅茶商の多いイギリスの中でもこの「H.R.Higgins」のような
『目利きのある店』は貴重のように思えます。
プロの「利き茶びと」に対し、「ヒギンス」のような『利き店』がもっと増えれば
　　　　　　　　お茶全般に触れる間口も もっと楽なものになりそうですね
Bond Groupよりお知らせ
–こちらも宜しくお願いいたします———————
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