こんばんわ
ARENA店遠藤です。
夏季休暇も終わり各店本格始動
休み中は出かけられた方も多いと思いますが、
私は祖父の田舎へ行ってきました・・・

玄関前には山からの清水が引き込まれ、鹿威し（ししおどし）まである
『超』がつく田舎なのですが、朝取りトマトやきゅうりは美味しかったし
飼っている白河牛の出産に立ち会えたりと貴重な経験も出来ました
祖父の家は福島の山奥で鮮魚店をしているのですが、
作業場の横で真っ昼間から・・・

カツオの大トロと鮮度が良くないと食せない心臓をたっぷりのニンニクで堪能
いや～最高でした
数日の休暇も頂きBondに戻れば速仕事モードに切り替えです
まだまだ暑い日が続きますが夏バテなどしないようお気を付け下さい